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4 novembre 2007 7 04 /11 /novembre /2007 17:31
Un post qui a presque 6 mois et que je n'ai toujours pas publié parce que je voulais prendre en photos mes cerises en bocal pour l'illustrer et puis finalement je me suis dit qu'une photo de cerisers en fleurs au Japon serait plus plaisante !

PICT4914.JPGJ'ai fait un clafoutis avec MES cerises qui viennent de MES conserves :)...
Un petit goût de printemps en automne



Faut bien vider les pots avant que la saison des cerises ne reprennent !!


Il existe 2 sortes de conserves:
-à l'alcool
il suffit de mettre les cerises lavée dans un bocal avec de l'alcool pour fruits et d'attendre 3 semaines avant de les concommer... l'acool prend un bon gout de kirsh


-au sirop
il faut dénoyauter les cerises (après les avoir laver) préparer un sirop de sucre (800g sucre/litre d'eau mais cela dépend du fruit), le faire bouilllir 2 min puis recouvrir les cerises avec, ne pas trop tasser les cerises ;).

Mettre la capsule du bocal, juste posée et mettre le bocal dans l'eau bouillante pendant 30 min (à vérifier sur la notice des bocaux.. cela peut varier !)





Si vous avez d'autres fuits que les cerises, voici pour le sirop, les quantités de sucr pour 1L d'eau:

- fraise, prunes (mirabelles), framboises : 600 g

- cerises, groseilles : 800 g

- abricots : 250 g

- pêches pelées, coupées en deux : 500 g

- poires pelées : 350 g




pour  des avis d'expertes, rendez vous sur supertoinette !!
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3 novembre 2007 6 03 /11 /novembre /2007 11:00

Cliquez pour afficher l'image suivante

En navigant sur les sites de couture, j'adore découvrir les idées des autres, m'extasier devant de jolis tissus...


Une fois rentrée à la maison l'appel du canapé est plus fort et mes yeux sont trop fatigués pour fixer une aiguille et le  week end est souvent consacré aux travaux de l'apartement, mais mais.... quand la motivation est assez forte j'avance un peu un projet (une robe pour le mariage de mon frère, un petit sac, un petit vide poche..)

alors je vous présente mon dernier extase, un tuto hyper détaillé pour faire une pochette:



partieI: http://annebrode.over-blog.com/article-4655244.html
partie II:  http://annebrode.over-blog.com/article-4702416.html

Merci Anne

                 
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1 novembre 2007 4 01 /11 /novembre /2007 09:40
Grâce à yona j'ai découvert ce site:

http://www.puregourmandise.com/images/Bandeau1.gif


un index de recettes alléchantes et des recettes bien expliquées.. ça y est je suis fan !
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1 novembre 2007 4 01 /11 /novembre /2007 07:53
Gam, la veinarde  toujours en congés le jour de son anniversaire !!

 


Happy Birthday
Uploaded by ringrp

 

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31 octobre 2007 3 31 /10 /octobre /2007 09:20
Passez  tous une bonne Toussaint, je pense qu'il est difficile de dire joyeuse toussaint car ce n'est pas foncièrement joyeux... même le temps s'y met.
J'ai bon espoir de monter tout de même sur le Pic du midi ce WE pour vour ramener un panorama des Pyrénées saupoudrées de sucre glace, comme a pu le faire mon père  il y a deux semaines...sud.jpg
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25 octobre 2007 4 25 /10 /octobre /2007 15:26
The image “http://www.monblog.ch/uploads/200610292040583/les-amis.jpg” cannot be displayed, because it contains errors.
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23 octobre 2007 2 23 /10 /octobre /2007 09:53
P1010027.JPG
Elle s'appelle Milka elle a 11 mois
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22 octobre 2007 1 22 /10 /octobre /2007 18:03
Cliquez sur l'image pour avoir la recette :)
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22 octobre 2007 1 22 /10 /octobre /2007 10:36
P1010064.JPG Faïence et pâte de verre sous la fenêtre..Etagères posées...lampe allumée, un coup de torchon sur le plan de travailet ca commence à ressembler furieusement à une cuisine.




C'est bientôt la fin des diners préparés dans la salon ponctués d'aller et retours dans la salle de bain où etait stocké le frigo ! (cf photo ci dessous)






Le Week end dernier a été ponctué d'échecs.. on découpe le plan de travail le plus pénible à faire (2 découpes de chaque côté) et et on en fait pas attention au sens de la planche (et oui y'a un haut tout joli et un bas tout moche !) Ce n'est pas pas si grave puisqu'on va pouvoir réutiliser ce plan pour une autre partie de la cuisine (ouf)





Dans un prochain post je vous montrerai comment des vaches sont venues brouter les murs/étagères/meubles  verts de ma cuisine !!
P1010074.JPG
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19 octobre 2007 5 19 /10 /octobre /2007 17:02

cannes_nemo.jpg

Némo en maki...
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