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5 juillet 2007 4 05 /07 /juillet /2007 11:09
Un photographe,  Peter Menzel, a eu une inititive intéressante: photographier 30 familles de 24 pays dans leur cadre de vie et avec toute la nature qu'elles consomment pendant une semaine. j'avais vu quelques une des ces photos il y a 2 semaines sur le site du monde.
Certaines des phtos ont été publiées dans le times mais aussi dans un livre, Hungry planet, what the world eat
écrit par Faith d'Alusio.
Certains clichés sont visibles sur le site du Times
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4 juillet 2007 3 04 /07 /juillet /2007 09:19

Je m'insurge un peu contre les bouts de plastique sur lesquels on visse des bouteilles d'eau et que l'on enfonce dans la terre. C'est cher et inutile.Il suffit d'enfoncer le goulot la bouteille directement dans la terre et si le pot est instable de caler le tout contre un arbre ou avec un tuteur.


Bac d'arrosage OasisJ'ai aussi essayé un arrosage automatique de balcon qui qui fonctionne grâce à la gravité et permet de faire un goutte à goutte (ce système est vendu chez nature et découverte et surprise il y est moins couteurx que chez casto).
Il s'agit du bac d'arrosage oasis.. testé et approuvé !





Autre solution plus "design"


pot_fleur_sabz.jpg
"Ce pot à réserve d'eau est parfait pour les plantes aromatiques qui s'y développeront tout en offrant un "bouquet frais"
la mèche de nylon, intégrée dans le fond du pot, hydrate naturellement la plante par capillarité"
dit le site qui présente ce pot j'ai peur que ça fasse un peu tout pourrir..

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3 juillet 2007 2 03 /07 /juillet /2007 09:34
o< cuisine m'a tagguée, je dois donc révéler 7 choses sur moi sur mon blog et désigner 7 autres personnes qui devront faire de même, et il faut que je mette un commentaire sur ces 7 blogs pour leur annoncer la bonne nouvelle :)

Allons y de bon matin


  • Ca fait longtemps que je n'ai pas posté, car les travaux dans l'appartement avancent lentement et comme on est à droite à gauche le we et parfois la semaine, ça n'arrange rien. Ca me navre de n'avoir rien à poster
  • Mon Pc est mal installé depuis le déménagement (coincé près d'une fenêtre sur une table basse) ça ne m'invite pas à y passer du temps pour poster
  • Quand je fais un gateau je divise les quantités de gras et de sucre par deux, je culpabilise moins
  • Je n'aime pas les haricotes verts, surtout ceux de maman avec la sauce "maître d'hôtel" (ie beurre fondu +persil+sel).
  • j'ai un chemisier où je n'ai que quelques coutures à faire avant de le terminer mais je n'ai plus de table pour coudre depusi le déménagement
  • Ca fait plus de 2 mois que je dois mettre les photos pour mes derniers postes et en écrire de nouveau
  • Je ne sais jamais trop qui inviter dans les chaînes car soit je suis l'une des dernières à faire le questionnaire soit je n'ose pas embêter les gens :)
Pour les 7 personnes...
je dirais:
l'artefact parce qu'elle a toujours de l'inspiration même si elle dit le contaire
un soir de pluie et de vent parce que je croyais que Thomas l'avait fait mais en fait non
gam parce que 4 mois c'est génial 
Clea parce que j'aime beaucoup ses recettes et le ton de son bog
Zabelle la cousette parce qu'on va tout savoir sur le grand jour qui apporche
Je voulais tagguer Justine mais j'arrive trop tard :)
Celui/celle qui me dit qu'il n'ya que 6 personnes désigné(e) sera le/la septième !
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25 avril 2007 3 25 /04 /avril /2007 14:04
Vu sur les jolies choses (un blog excellent que je recommande au passage), un site belge  qui vend du liberty.
Rien que pour le plaisir des yeux c'est à voir... si quelqu'un a déjà acheté merci de me le signaler ^^
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22 avril 2007 7 22 /04 /avril /2007 17:21
J'ai toujours envie de taper agar gar (agar.. gare) Depuis que j'ai acheté le livre de Cléa sur le sujet, l'agar agar est plus présent dans ma cuisine. J'ai essayé les recettes de bavarois à la carrote de crème concombre/chèvre. J'avais découvert l'agar agar pour faire mes bavarois à la framboise, j'ai donc eu envie de faire des "pots de crème" à la framboise et agar agar. pour ce je prends: 20Cl de crème allégée 20Cl de lait concentrée 3 cuillères à soupe de sucre vanillé ou (1.5 de fructose) 1cuillère à soupe d'arome de framboise (trouvé chez G. detou) quelques framboises (3 par pots) Faire chauffer le lait la crème et le sucre, lorsque l'ebullition menace mettre l'agar agar.. puis mettre l'arome et remuer... remplir les petits pots (style petit pot de crème de la latière) en n'y mettant 3 framboises. L'aisser refroidir puis mettre au réfrigirateur pendant 1h au moins.
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21 avril 2007 6 21 /04 /avril /2007 17:18
J'ai craqué pour une sorbetière. Pour l'étrenner j'a i fait une glace légère à la fraise: 400g de fraises mixées 3 oeufs 20Cl de lait concentré non sucré 30g de fructose il fallait faire chauffer les oeufs et le sucre et le lait mais j'ai oublié, j'ai tout mis dans ma sorbétière et c'est vachement bon la prochaine fois je remplace les oeufs par 2g d'agar agar.. à suivre ...
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20 avril 2007 5 20 /04 /avril /2007 16:57
http://www.scotlandshopfr.com/ Pour toutes celles qui voudraient une jupe tartan dans un style kilt. C'est relativement peu cher étant donnés les prix du tartan et que la réalisation est faite par des mains écossaises et sur mesure !!
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1 avril 2007 7 01 /04 /avril /2007 21:54

Marre de changer l'eau de l'aquarium ? Faites un délicieux pâté des poissons rouges !!

600 g de filets de poissons rouges (comme il faut beacoup de poissons rouges, on peut compléter avec de la carpe)
2 cuillerées à soupe de farine
1 cuillerée à café de sel
1 cuillerée à café de sucre
1 cuillerée à café de sauce de soja

Assomer les poissons à la sortie de l'aquarium et les écailler (avec un économe ça se fait bien)

1. Passer au mixer les poissons pour obtenir une purée.
2. Dans un saladier, mélanger  poisson, farine, sel, sucre et sauce de soja pour obtenir une pâte. Si nécessaire ajouter 1 ou 2 cuillerées à soupe d'eau froide.
3. Façonner la pâte en boulettes de la taille d'un balle de ping pong, puis aplatir chaque boulette en un petit disque
4. Dans une friteuse, faire frire 6 petits pâtés à la fois.
5. Servir chaud avec une sauce composée à parts égales de sauce de soja et de saké, dans laquelle les convives tremperont leurs pâtés.

délicieux , à tenter avec des poissons d'avril !!

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29 mars 2007 4 29 /03 /mars /2007 16:29




Je trouve cela très amusant comme détournement :) et très artistique

plus de détails ici
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20 mars 2007 2 20 /03 /mars /2007 17:34
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