tendances gourmandes

grimoire de la cuisine

17.07.2007 …

Par Pinky

The image “http://www.marmiton.org/pixcontent/E18D3163-432E-4525-BD8E-48B4961ECEFE/BB7DCB73-15C5-E5B6-7D02-F5EA50F239A2/agar_05.jpg” cannot be displayed, because it contains errors.

Depuis que j'ai le livre de Cléa sur l'agar agar , j'en mets partout... un peu dans les sorbets et les glaces, dans les mousses, bavarois et autres charlottes. Il paraît que les Japonaises en mettent dans leur thé mais j'ai encore du mal à boire un thé à l'agar agar ... et puis amener sa poudre dans une fiole pour la mettre dans son thé, ça peut sembler bizarre :)

Et voilà qu'en plus de son blog et de son livre, Cléa nous donne tous les secrets de l'agar sur marmiton.org... youhou !!

courez y: http://www.marmiton.org/magazine/tendances_gourmandes-l-agar-agar-1.cfm

PS: j'espère qu'avec toute cette pub, Cléa ne m'en voudra pas d'avoir repris la photo de ce post sur le site de marmiton.
Cléa si ça te pose problème, tu as le droit de m'injurier dans un commentaire !

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Balise

17/07/2007 20:27

rho, un nouveau thèmec'est zouli ! :)

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Pinky

18/07/2007 09:41

Oui j'ai juste perdu ma bannière hébergée sur mon compte free qui a été suspendu (trop de spam sur mon précédent blog abandonné (abandonné car trop de spam !))Tout ça pour dire que ce n'est pas finalisé :)