grimoire de la cuisine

le gateau aux pommes de maman

15.02.2006 …

Par Pinky

Voici la recette d’un gateau devenu familial depuis peu:le gateau aux pommes de maman. Voici la recette de la chose: ->Caraméliser le fond du moule avec 75g de sucre ->éplucher 3 pommes à découper en quartiers et à déposer au fond du moule ->recouvrir...

sauces asiatiques

grimoire de la cuisine

13.02.2006 …

Par Pinky

Pour inaugurer cette nouvelle rubrique, un lien vers un post qui liste les différents types de sauces asiatiques: http://tataiza.viabloga.com/news/43.shtml Je le trouve très bien fait, en plus il y a une recette pour sauce à yakitori qu'il faudra que...